薪を取る

昨日の「ヤマガラの森」に続いて、巻き取りイベントです。といっても、昨日に続いて有休を取っているatomとふたりで。チェーンソーを2台もって山に上がり、雑木が多めに埋まっている山を切り崩していきます。穂tんどが松の山なので、雑木が多いところを見極めないと。松は、薪には向かないのです。背丈をより高く積んであるので、足場に気をつけながら上に上がって、切れそうなところからチェーンソーで切っていきます。丸太にかかっている力の加減によっては、切るにつれて切り口が狭くなって、チェーンソーが挟まって抜けなくなることもあるので、慎重に。木の根や、土、薪にならない小枝もたくさんのっているので、落としながらの作業です。1時間ほどでだいぶ切りました。今日も快晴のいい天気です。ざくざく切って、植林した木をおらないように気をつけながら丸太を下におろして、今日の「収穫」はこのぐらい、実働3時間×2人という感じかな。これがもっとも理想的なバイオマス燃料なのじゃ。六兼屋で使う、ひと冬分の1/2～1/3ぐらいかなあ。このあと、猫（手押し車）で順に下におろして、薪割りです。力一杯働いたぜ。

秋の会 無事終了!

今日は「ヤマガラの森」秋の会2007ということで、結局30人近い人たちが集まってくれました。前日台風で、天気が心配だったのですが、一夜明けてみれば快晴、気持ちがいい秋の日をみんなで楽しみました。

できになるバウムクッヘンの作り方ですが、こんな感じに進みます。

左上から順に。(1)半割のドラム缶に炭火をおこす。(2)材りょを混ぜる。小麦粉1kg、砂糖1kg、バター1kg（4箱）、卵30個で、40センチ程度のものが1本分。これを2本分つくることにして材料を混ぜます。(3)竹に穴を開けて空気抜きをつくった上で、上から混ぜ合わせたものをかけて、素早く火かけて焼きます。だらだら垂れるので、ぐるぐる回して、落ちないうちに固めるのですが、早く回しすぎると遠心力で飛んでしまう。(4)表面が焦げたら次の溶き粉を付けてまた表面を焦がし、の繰り返し。(5)2時間ほど、付けてはましを続けると、長さ40センチぐらい。太さ20センチぐらいのバウムクッヘンができあがり。(6)竹からていねいにはずして、切ると、ほら、(7)年輪が見えてます。

こんがりして、甘くておいしい!! デリシャスなお味でした。

今日は、厚木の「玉川きづなの森」から素敵な助っ人の皆さんが来てくれたので、道具も一式持ち込んでいただいて、すっかりおんぶにだっこのイベントになりました。WOW!!　きづなの守では何度もやっているということで、皆さん実に手際がいい!　ケーキが焼けるいいにおいが森に漂って、最高でした。ありがとう!!

次回以降は、こんな予定です。ぜひまた遊びにいらしてください。

2007:冬の会    2007年12月 9日(日) 落ち葉はきと焼きマシュマロ
2008:早春の会  2008年 2月 3日(日) 薪割りと薪ストーブ
2008:春の会    2008年 3月30日(日) 野鳥観察とたき火
2008:GWの会    2008年 4月27日(日) 自然観察とBBQ
2008:初夏の会  2008年 6月15日(日) 草刈りと自然観察
2008:夏の会    2008年 8月10日(日) 草刈りと焼き芋
※内容は適宜変更になります。

「秋の会」開催します

pacoです。

まだ東京はかなり雨降りですが、明日は晴れそうなので、実施します。
気をつけてお集まりします。

10月中旬の「ヤマガラの森」のようす

最近は、こんな感じです。まだ葉はけっこう付いていて、全体に静かな秋です。最後の1枚は、雑草のヨウシュヤマゴボウ。あちこちに生えていてうっとうしいんだけど、実がなるとなんか、かわいげがあったりして。毒があるらしい。

ハロウィ～～ン

秋の会は、ハロウィンパーティも兼ねてますので、仮装してお出でください(^^;)！

栗がなっています

栗の木発見。森の入口近くの道の右側です。

植林したクリの方が、おいしい実がなるといいな。

バウムクッヘン用の竹

来週の「秋の会」でつくるバウムクッヘン。心棒にする竹をとってきました。丸山の溜池の脇の竹林で、ちょいといただいてきたのですが、竹林は手が入らずにかなり荒れ模様です。

「ヤマガラの森」2007秋の会 10月28日(日) バウムクッヘンを焼こう!

以前からのお知らせ通り、秋の会を10月28日日曜日に行います。

今回のお楽しみは「バウムクッヘンを焼こう!」というわけで、炭焼きでバウムクッヘンを焼いて、みんなで食べちゃいましょう。

「ヤマガラの森」のメンバー、大嶋さんは、神奈川県でも雑木林の管理をやっているという大先輩です。その大嶋さんが、神奈川の方のメンバーと一緒に、バウムクッヘンを作ろう!と来てくれます。炭火をおこし、融いた小麦粉を竹棒に付けながら焼き焼き、3時間、バウムクッヘンがができあがり。ということらしいのですが、僕もまだつくったことがないので、超楽しみです。

ちょうどハロウィンも近いので、六兼屋もハロウィンモードに飾り付け、と思っていますが、どこまでできるかな、仮装で来る人、歓迎です。

続きを読む "「ヤマガラの森」2007秋の会 10月28日(日) バウムクッヘンを焼こう!"

「NPOや植林事業の詐欺事件」とは無関係です

先日、「ヤマガラの森」に申し込みいただいた方から、キャンセルの連絡がありました。最近、NPOによる植林事業に名を借りた詐欺事件もあり、今回は控えたい、とのことでした。それぞれのお考えがあることなので、そのこと自体はまったくOKです。その方も、「ヤマガラの森」や環境リレーションズ研究所が詐欺をねらった活動だと疑ってということではないと信じていますし。

植林事業は、さまざまなNPOや任意団体が各地で行っていますから、中には問題がある団体もあるでしょう。人間のやることですから、植林活動といえども、善意の人だけしか関わっていないとはとても言えません。残念なことですが、マスが大きくなれば、悪貨も混じるのはやむを得ないことです。

そのうえで、念のために書いておきますが、環境リレーションズ研究所が主宰するこのPresent Tree、そしてそのひとつであるPresent Tree「ヤマガラの森」は、いっさいやましいこと、疑わしいことはありません。会計はクリアに行われているし、すべての活動についての情報は公開すべきと思っているので、疑問があれば何なりと聞いていただければと思います。

そもそも、それ以前に、「ヤマガラの森」に関していえば、植林地に来て実際に森を見ること自体、いつでも自由ですから、山に苗木が植えてあり、きちんと管理されていることは、見れば一目瞭然です。

いろいろ良からぬニュースも出回ると思いますが、それぞれの判断で信頼が置けるかどうかを決めていただければかまいません。そのためにも、必要な情報は公開してきますので、気になることは何なりとお問い合わせください。このサイトにコメントしていただいても、僕あて、直接メールをいただいてもかまいません。メールはPresent Tree受付窓口まで。

森の遠景

最近の森を、西側尾根の集会所から。「ヤマガラの森」のところだけ木、高い木がないけれど、地肌むき出しではなくなりました。来年はもっと緑色になるでしょう。

9月下旬の「ヤマガラの森」2

ちょっとずつ秋です。着られずに残った山桜の木は、だいぶ葉を落として空が広くなりました。今年植えたソメイヨシノは、順にはをオレンジ色にして落として行きます。雑草はまだまだ元気で、来年に向けてタネを落とすつもりでしょうか。