オレンジパウンドケーキ

abc cooking studioのレッスン最後の日ケーク・ア・ロランジェという基礎のなかでは６番のメニューをチョイスしたよー
生地がパウンドケーキにしては珍しく共立て法で、スポンジケーキみたいに全卵を泡立てていくレシピなんだよねめずらしい生地の中と底（最終的には上）に入れているオレンジはコンポートにしたもので、これはあたたかいうちに食べるとそのままで激うまなのですオレンジを皮ごと薄切りして、水と砂糖で煮るだけ！けっこう材料はアバウトでも大丈夫そうだね。落としぶたを使って煮るとなよし！10分くらい煮ればOKだよ。やってみて

いつもラビラビはABCネット予約してんだけど、レッスンの前日に確認と思って会員サイトで確認したら、予約したはずなのに予約も入ってない！予約したレッスンすらない！で大パニック！確かに予約入れたのは１ヶ月前だからなぁ……入れたつもりで入れてなかったかなぁ……でもなぁ～と思いながらとりあえずスタジオに電話。事情を説明したら、「２日前までに予約のないレッスンは取り消しとなりますので……」と逃げ腰に。「でも私予約したんですよ！」とちょっと強気に出たら、もう一度開講しなおしてくれる事になり、一件落着ごり押しした甲斐があったぜこないだはKDDIのサポートセンターにキレちゃったしね世の中うまく渡ったもん勝ちじゃぁ～（ほんとか？？）